2019年02月17日
嗜好の変化~(笑)
嗜好が変わった??
(´Д`).∴カハッ(´Д`).∴カハッ
最近、珈琲だけではなく紅茶も飲むようになった。
つい最近NHKBSでスリランカをやっていて
栽培や紅茶を作るまでの様子、
おいしそうに飲んでる様子など見て
自分が紅茶に対して「雑」に飲んでるから
紅茶の良さがわかってない・・・・気がついた。
以前橦木館へ行った折1階のティルームで
オーナーさんにそんなことを話したら(橦木館を借りて営業)
「見てました」・・・と話が盛り上がった。
珈琲も出しますが紅茶を専門に出しています・・・と
味わい方もじっくり(笑)レクチャーしてもらい
ヌワラエリアのお茶をブレンドしてるという
「橦木館」を入れてもらった。
あら~、(じっくり)味わうとおいしいです~。
わざわざ温めたミルクを泡立てて
(こう言うのなんて言うのでしたか(笑)
こんな飲み方もありますよ(おいひい)
そうだった、南アのルイボスティも、珈琲もこうやって飲むじゃない??
それからは一日一回紅茶も飲んでます~♪
泡立て器は(笑)自宅に置いてきたので
忘れずこちらへ持ってくることにしてね。
そして緑茶・・・・もです~(爆)
それまでの私と言ったら・・・・嗜好はコーヒーかウォーター!!
ちょっと変化がありました~
時々カップも変えて(笑)