2019年02月21日
バカリャウのコロッケ・・・久しぶりに作りました!!
ちょっと見は(爆)普通のコロッケです~(笑)
マカオで食べたバカリャウのコロッケ
スーパーですきみタラを見つけたので
早速作りました~、昨日。
とは言っても・・・・普通のコロッケの具に塩抜きをした
タラを細かくして入れて炒めるだけ。
蒸したジャガイモをつぶして混ぜて形を整え揚げる。
そうそう、この頃はポテサラダもです~(笑)
本当に見た目は普通のコロッケでした~(´Д`).∴カハッ
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