2021年01月16日
赤かぶの酢漬けです~(*^_^*)
昨日も暖かい一日
揖斐川右岸へ出かけた。
カメラを持って・・・・(´Д`).∴カハッ
自転車で堤防まで行き自転車を置いて歩くというコース
途中ジョギングさんの畑脇に車を発見~
やったあ\(^O^)/
野菜をもらおっと~(´Д`).∴カハッ
こんにちは~♪
コンニチハ☆
ちょっと堤防まで行って来ますね~♪
ドチラサマデスカ?
(あれ?ジョギングさんじゃないみたい)
すると奥の方から顔を出して
ぐーまさん??
(*_*) アチャ!知らない人と話してた私・・・(ノ>。☆)ノ キャッ
近づいてきたジョギングさんに(勘違いして)
と見えてないもう一人の方にスミマセンでした~(゚゚)(。。)ペコッ(゚゚)(。。)ペコッ
1時間くらいで戻ってくると約束して
野菜をいただくことにした~
約束通り白菜やダイコンや・・・準備してあった(スビバセン)
そしてほうれん草も抜いていた
ぐーまさん赤かぶは食べますか~?
ハイハイ食べます~
私が勘違いして話してた男性も姿ありで
赤かぶは酢漬けが美味しい、とジョギングさんと
勧めてくれてた・・・・
するとジョギングさん・・・もらうよ・・・ええっ??
ジョギングさんの畑じゃないんだ~。
てっきりジョギングさんの畑の赤かぶだと思ってたので~。
たくさん抜いていたので・・・恐縮
酢漬けにしてると美味しいので一年中食べてるよ、ね・・とジョギングさん。
男性もそうそう美味しいよ~。薄く切って(スライスして)ね。
色が赤くきれいだし美味しい~。
私は恐縮のしっぱなしだ~。
二人は平気の平左衛門で楽しそうにあれやこれやと
自慢してるけど・・・・
そして帰宅して漬け込んだのがこれです~。
今朝はもうこんなに紅くなりました~
サラダにも少し添えてみました。
酸味があって美味しい~。
これはいける~。
サラダにもそのままでも。
初めて漬けましたが・・・ホント、日にちがたてば
又味も変わってたまらんでしょう~。
男性はジョギングさんのご近所の方だそうでした~。
感謝感謝です~((ヾ(o゚∀゚o)ノ☆゚+.ァリガトゥ♪