2021年05月14日
柿の新芽の酢味噌和え~(´Д`).∴カハッ
柿畑の知り合いからひょんなことから
柿の葉っぱをもらった
葉っぱの新芽を天ぷらにした話をしたら
持って行って~と幹に出た新芽を
とって持たせてくれた。
断ったんだけどいいからいいからと
こんだけ持たせてくれた
このあとふわふわふらふらで
自宅まで送ってもらったって訳で~
天ぷらはやりたくないし・・・・
友人にどうしようかと相談(爆)したら
お浸しにしたら・・・・?
私も酢味噌和えはどうかと思ったので
先っぽの柔らかいところだけを
茹でて酢味噌和えにした~
これが・・・普通に美味しく食べられました(´Д`).∴カハッ