みょうが餅

『みょうが＆ソラマメ』→　このコラボ最高！！




みょうがの葉っぱがわが家も大きくなった。
そらまめの収穫も終わったでしょうか?

大垣市の和菓子の丸八屋さんに朝早く電話してみた。
みょうが餅・・・季節が始まったようだ。

こちらの店のみょうが餅はどこよりも美味しい～

ソラマメが固くもなく柔らかすぎることもなく
口の中でふぉわあ～んと（笑）・・・なんです～。







岡山の友人は長年のファン（爆）




※「みょうがぼち」とも言われてます
　野あがり饅頭で田植えが行われるこの時期に食べられたそう。