ツクシ飯・・・・（笑）

『ツクシ飯』


昨日はツクシ飯。
ツクシを採ってくると
　　「卵とじ」「天ぷら」「白和え」

そして・・・・・久しぶりに（10年以上かも）
「ツクシ飯」にしてみた。
ツクシを醤油で煮て炊き立てのご飯に混ぜるだけの簡単飯。

これが結構いけるのです。

美味しかったです～